新年最初の食卓を彩るおすすめの通販おせちを定点観測しています。2017年通販おせちの情報収集もぼちぼちと始めています。

京都円山 料亭「東観荘」監修黄金重 松寿千

京都円山 料亭「東観荘」監修黄金重 松寿千

定価:21,000円(税込)⇒早期割引 9月30日まで16,300円(税込)
取り扱い:【かに本舗】通販店『匠本舗』
参考価格:21,000円(税込)
送料:送料込み
お届け状態:冷蔵状態
注文締切:予定数がなくなりしだい終了
お届け目安:12月29日(土)、30日(日)、31日(月)のいずれか【指定不可】
寸法:3段重 51品目 約3~4人前

豪華さと華やかさでは定評のある京都丸山の料亭「東観荘」の「松寿千」(しょうじゅせん)は、約3~4人前の標準サイズでお手ごろな価格のおせちですが、その華麗さは「華寿千」とともに他を圧倒しています。

なんとお重が黄金色なんですね(汗)

重箱というと、昔は漆塗りの重箱に詰められていたこともあってか、紙製であっても木製であってもどちらかというとシンプルで落ち着いた色が多いもの。黄金色はちょっと珍しいです。

おせちメニューで金団などは蓄財につながる縁起物メニューとなっているのは黄金色だからなのですが、お重自体が黄金色をしているのはなんとも縁起のいいおせちです。

メニュー内容は「帆立鱈子雲丹和え」や「なまこぽん酢和え」など、お酒を飲む方を意識したメニュー内容になっているようです。

おせちだけでの利用だと3~4人前目安くらい、他のお料理と一緒におせちを楽しむ場合だと5~6人前目安となっています。

冷蔵でお届けなので、解凍の手間がかからないところも魅力ですよ。

特典:祝い箸5膳、お品書き
支払い:代金引換、クレジットカード、銀行振込、郵便振替

※年末年始も休まず特別営業しているので、何かあってもメールや電話で対応してもらえます

京都円山料亭「東観荘」監修黄金重松寿千:内容チェック

【壱の重】
伊達巻き、なまこぽん酢和え、甘栗甘露煮、金団、金箔黒豆、海老艶煮、子鮎甘露煮、ふぐ錦糸巻き、子持ち昆布串、赤にし貝生姜煮串、合鴨柚子胡椒焼き、スモークサーモントラウト、スモーク鰊、サーモントラウトマリネ、鮟鱇の塩辛、数の子美味漬け、松前漬け、紅梅かんざし

【弐の重】
甘海老真砂和え、田作り、豚肉西京焼き、金柑蜜煮、帆立鱈子雲丹和え、一口昆布巻き、たら旨煮、烏賊黄金焼き、ふぐ雲丹和え、たたき牛蒡、博多焼きチーズ串、くるみ甘露、紅白なます、鰆昆布〆、いくら醤油漬け、明太マヨサラダ、若草新丈鉄扇串、梅の花 練りきり

【参の重】
サーモントラウト西京焼き、海老錦手まり、黄金鶏松風、ずわい蟹柚子香り漬け、つぶ貝松前漬け、ぶり照焼き、手まり餅、海老高野含め煮、万願寺唐辛子甘辛煮、椎茸旨煮、笹がき篠田、つぶ貝旨煮、たらの子旨煮、あわび福良煮、梅麸

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