ミッキー・三段重

ミッキー・三段重のメニューは和洋中

ミッキー・三段重は、和洋中のメニューがそろっているので、大人から子どもまで家族みんなで楽しむことができるのが特長です。

大きな特長は、メニューの中に隠れているミッキーモチーフがあるところ。おせちの中を探す楽しみがありますよ。

メニューは全部で58品目あるので、少しずついろいろな味わいを楽しみたい人におすすめです。

この記事では、ミッキー・三段重にはどんな料理が入っているのか、大阪の勉強会で展示されていた実物の写真入りでご紹介します。

一の重(和の祝い重)

一の重

一の重(和の祝い重)

蒲鉾(ミッキー顔形)、蒲鉾(ミッキー手形)、小鯛俵焼き、たたきごぼう、田作り、黒豆、若鶏金平焼き、たけのこ煮、焼き湯葉、どんこ椎茸煮、栗きんとん、海老の旨煮、穴子八幡巻、いくら、伊達巻、数の子、京きぬた、紅白なます、昆布巻き、なごみ巻き ほうれん草

一の重は、黒豆、田作り、たたきごぼうといった伝統的なお祝いメニューが盛り付けられた和のメニューです。

そんなお祝いメニューの中でも、栗きんとんがミッキーフェイスに盛り付けられていたりするので、見逃さないようによーく探してみてくださいね。

手形やフェイス形のモチーフも隠れていますよ。

ミッキーモチーフのピックがいちばん多く入っているお重でもあるので、「和」の地味なイメージと違い、楽しい雰囲気を楽しむことができます。

二の重(オードブル重)

二の重

二の重(オードブル重)

パーティーテリーヌ、サーモンとほうれん草のテリーヌ、杏さわやか煮、合鴨スライス、サーモンの彩りテリーヌ、黄身寄せ新丈、ホワイトパストラミ、なると金時スティック、花餅もも、ごまだんご、カシューナッツの飴炊き、蒸し鶏中華くらげ、中華味わかめ、スモークシュリンプ、若桃甘露煮、黒糖ローストポーク、生ハムチーズ松葉、海老錦てまり、たこのバジルソース、スモークトラウトスライス、ロールアラモード、ブロッコリーのバジル香味

二の重は、オードブルとしても楽しめる中華・洋風メニューが盛り付けられたお重です。

ミッキーフェイスが隠れていますが、どちらかというとお父さん、お母さんが楽しむためのメニュー内容ですよね。

中華メニューには子どもに人気のものが入っているので、みんなで一緒に楽しむことができます。

三の重(子ども重)

三の重

三の重(子ども重)

ミニオーロラカスタード、ティラミスチョコ、ベーコンチーズドック、ミッキータルト、ミニータルト、フラワーパストラミ、餅(ミニーマウス)、餅(ミッキーマウス)、ブロッコリーと豆の柚子サラダ、鮎笹巾着、ミッキーシルエットハンバーグ、ミッキーミルクプリン、ミッキー焼印高野豆腐、子持イカ、小松菜と揚げの煮物、海老たまカマンベール

三の重は子どもが大好きなメニューにオリジナルスイーツも加わった子ども重です。

ミルクプリンは最初真っ白な状態で入っていますが、付属のステンシルシートとココアパウダーでミッキーの顔に仕上げます。

子どもさんと一緒に仕上げると、満足感もちょっと違いますよ。

このお重だから味わえるメニューは3種類

ミッキーフェイスやミッキー手形はどのおせちも共通に入っている食材ですが、ミッキー三段重だからこそ味わえる、こだわりメニューもいくつかあります。

スイーツは毎年オリジナルのものが登場するので要チェックですよ。

海老玉子新丈

海老玉子新丈

海老玉子新丈

恐らく三の重で紹介されていた「海老たまカマンベール」と同一。チーズの風味をきかせた新丈に、海老を巻きつけた、色合いも明るく華やかな一品です。

カシューナッツの飴炊き

カシューナッツの飴炊き

カシューナッツの飴炊き

カシューナッツの香ばしさと食感が楽しめる一品。二の重に入っています。

飽きてしまいがちなおせち料理の途中で、ちょっとしたアクセントになってくれますよ。飴炊きなので、子どもも楽しめる一品です。

今年度のこだわりスイーツは2種類のタルト

こだわりスイーツ

2017こだわりスイーツ

三の重に入っている今年のオリジナルスイーツは、ミッキーとミニーに見立てた2種類のタルトです。

ミニー・タルトは、ストロベリーピューレが入った生クリームに、リボンチョコがアクセントになっています。ミッキータルトはフランボワーズピューレが入った生クリームですよ。

耳に見立てた竹炭クッキーがかわいいですよね。

生クリームの中にはカスタードクリームが入っています。

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