このブログでは、メインブログ「日々歳々」から離れて、新年最初の食卓を彩るおすすめの通販おせちを定点観測しています。

2017-hayashi-hirohito-chotokudai-takarabune-4

  • HOME »
  • 2017-hayashi-hirohito-chotokudai-takarabune-4

パートドフリュイ

2017年の彩りのいいデザート「パートドフリュイ」

あまり耳慣れないメニューですが、フルーツのピューレをペクチンで固めたゼリーで、ジューシーで常温でも溶けないという特長があります。

林シェフのパートドフリュイはフランボワーズとグレープフルーツで市松模様に盛り付けられているので華やかですね。

お正月にぴったりの一品です。

PAGETOP
Copyright © おせち&年越し All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.